2016年1月29日金曜日

真っ白です

気が付けば1月も終わり。
春のような日よりが続いていたここ軽井沢も、しっかり厳冬となりました。

なんとな〰く、思ってはいたのです。
本当に暖かくて。
スキー場にも雪が無くて。
でも、いつかツケがどっと返されてくるんじゃないかって。
ハイ。
思っていたとおりになりました(汗

で、すっかり冬景色。
しんしん静かな高原の町です。
こんなときは、わたくし厚特製のコンヴェルサ超豪華まかない集を公開しちゃいましょう。

もやしラーメン
かぼちゃどっさりほうとう

十穀米のバターチキンカレー
山菜きつねうどん
おいしいそうでしょう?(それはもう超旨いです)
従業員したいでしょう?(ゴールデンウィークにお手伝い頂けると助かります)
奥さんにしたいでしょう?(冗談です)

でもコンヴェルサ食堂になったわけじゃないです。
ワインもちゃんと吟味してそろえていますから、ご安心下さい。

厚セレクション^^
ブルゴーニュたちです。
と思ったらブルゴーニュだけじゃありませんでした。ごめんなさい。

ドカ雪が降っても、どんなに寒くても、コンヴェルサは(多分できるだけ頑張って)営業しています。
肩こり腰痛にも効くかも。
暖かい店で、料理やスイーツ、お酒を楽しんで、温まって下さい。

カフェ&ワイン・バー コンヴェルサは、みなさまのおいでをスタッフ一同心からお待ちしています。

2016年1月1日金曜日

明けましておめでとうございます。

白糸の滝
謹んで新春のご挨拶を申し上げます。
旧年中はご愛顧を賜り篤く御礼申し上げます。
本年も倍旧のご贔屓の程よろしくお願いいたします。

Conversa特製新春セット
出汁から生真面目に作りました^^
どんなお正月をお過ごしですか?
旅先で楽しく、おうちでゆっくり、仲間とにぎやかに。
風邪などひかれていませんか?
どうか、みなさまが、楽しい新年をお健やかに迎えていらっしゃいますように‥。

さて、本日トップを飾った料理はコンヴェルサ特製新春セットです。
澄んだ鰹出汁に蕪のピューレ、鶏、ユリ根、銀杏、京人参、柚子、蒲鉾。
焼きたてのお餅はお好きな数を召し上がって頂けます。
ぜひとも味わっていただきたいです。

違った味のお雑煮も食べたいな、とお思いのそこのあなた!(笑)
数量限定です。お早めにどうぞ。

さらに。

お屠蘇はこれです!
お屠蘇には佐久の花。
ご希望の方にサービスでお出しします(#^.^#)

今年のお正月はお天気も落ち着き、寒さも柔らかなようです。
初詣のそぞろ歩きに、お年始の道すがらに、ぜひ当店にお立ち寄りください。
あ、そうそう、お正月ってコーヒーが恋しくなりますよね??

カフェ&ワイン・バー コンヴェルサは、みなさまのおいでをスタッフ一同心からお待ちしています。