すっかり秋です

ランプ・ステーキ

秋にしては暖かなんて、前回言ってたような気がします。
10月も下旬となって、もうすっかり秋が深まってきました。
うっかりしていると冷えますから、寒いですから。
日中好天気でも、ちゃんと上着を羽織ったほうがいいですね。

さて、本日の一枚目はランプのステーキです。
もう鉄板人気の安定稼働メニューですが、また載せちゃいます。
急な冷えについていけなくなりそうなときとか、雨が切なく感じるときとか、やっぱりお肉は元気をくれます。

ステーキ食べて元気をもらいましょう。

タリアッテレのラグーソース

二枚目はパスタ。
お肉ごろごろのタリアッテレ。
肉にくし過ぎですかね？
でも美味しいですよ。ぜひご賞味いただきたいです。

今年は秋の訪れは遅かったですが、冬はどうでしょう。
来月ともなれば晩秋で、雪もひょっとしたらちらつくかも。
あっという間に冬将軍の到来です。

長い冬の前、きらきら錦秋も駆け足です。
カフェ＆ワイン・バー コンヴェルサは、店を暖かくして、みなさまのおいでを心からお待ちしています。

珍しく風景写真『秋』

食欲の秋がやってまいりました^^

すっかりご無沙汰してしまいました。
夏が終わって、秋になってしまいました。

秋にしては暖かな今日このごろ、お山の紅葉も出だしが鈍いようですが、みなさまいかがお過ごしですか？

おいしいスイーツに変身中です^^

 さて今日の一枚目はスコーンです。
オーブンの中でふわっふわのあっつあつ。
もしかして暑かったですかね（汗）
この写真を見てくださったときが、秋真っ只中でありますように…

焼きたて！

 でもって焼き上がり。
当店の定番スイーツです。
お茶やコーヒーのお供にどうぞ^^
ジャムやクリームを添えて、サービスしています。
あ、小腹が空いたときに良いと仰るお客様もけっこういらっしゃる一品です。

牛蒡と牛肉。お味みっしり^^

 パスタだって頑張っています。
上はごぼうと牛肉。実はけっこう苦心作なんです。ボリュームたっぷり。

信州サーモンの燻製。ワインのお供の定番。

 信州サーモンの燻製。ワインとご一緒に^^

秋の夜長は暖かなお部屋でお料理とお酒。
枯葉が舞う昼下がりはスイーツとお茶。
ちょっと肌寒くて出不精になりそうな日は、思い切ってお外でランチ。

なんて。
そうでも、そうでなくても、いつも、カフェ＆ワイン・バー コンヴェルサはみなさまのおいでをスタッフ一同心からお待ちしています。