2015年5月31日日曜日

夏の足音がすぐ近くまで来ています^^

5月は吐く息の白い朝もあれば、盛夏の日差しの真昼もあってお日様に振り回されている感じでしたね。

半月のご無沙汰でした、こんにちはカフェ&ワイン・バー コンヴェルサです。
みなさま、お元気ですか?
今日も軽井沢のお天道様はとても元気で、日陰は良いですが日向はかんかん照りです。
車中など、本当に暑くなります。木陰の涼しさに油断していると、あっという間にサウナです。
お子様やペットとのドライブは要注意ですね。

当店自慢の手作りピクルス
さて、お店はゴールデンウィークを越えて、つかの間ほっと息をついたところです。
今のうちって、ピクルス漬けちゃいましたよ。
野菜の美味しい季節になりましたから。
これほんと、安心の定番メニューなんですね。
お酒のお伴にはもちろんお奨めですが、ピクルスだけぽりぽり行けちゃうお客様もけっこういらっしゃいます。
今年もやってます。ご存じの向きも、初めての方も、ぜひぜひどうぞ。

で、今回のお料理は定番メニューにしてしまおう。

ショコラ
ショコラです。甘い物食べて、ほっとしましょう。
寒暖の差が激しいときって、けっこう消耗しますから。

真田紐を使ったガマ口
ぱかっと開けたら裏地が素敵。同じ物は二つとありません^^

あと、物販が増えました。
真田紐を使ったガマ口とブレスレットとキーホルダーです。
がまぐちは、ぱかっと開けたときの裏生地がとてもキレイなんです。
実物をお手にとって見て下さいね。

真田紐を使ったブレスレットとキーホルダー

さて、夏に向けて高原はますます元気。
当店も一段と張り切って参ります。
カフェ&ワイン・バー コンヴェルサは、みなさまのおいでをスタッフ一同心からお待ちしています。

☆なお、当店では、お手伝いして下さる方を募集中です。
お料理とお酒が好きで、明るく健康な方、カフェ&ワイン・バー コンヴェルサで働きませんか。
自薦他薦を問いません。
これは、と思ったら、私、中山厚(なかやまあつし)にご連絡・お問い合わせ下さい。