きっぱりと夏が来た！

夏野菜食べるぞ！
スティックサラダ、始まってます^^v

早すぎですが、

暑中お見舞い申し上げます。

なぜって昨日梅雨明けだったのです。
6月に梅雨明けってすごすぎですよね。
そして連日30℃近い最高気温。避暑地軽井沢？何ソレ？って言いたいくらいです。
でも木陰を渡る風の心地よいことといったら無いですよ。
やっぱり避暑地軽井沢。

暑くなったら夏野菜ですよね。
スティックサラダ、やっちゃいます、今日から。
ぜひご賞味下さい。

アスパラクリームのパスタ
アスパラの美味しい季節限定！

季節限定が続きます。
二枚目はアスパラクリームのパスタです。
軽井沢は８月の終わりには秋が来てしまいますから、イメージよりは旬が短いです。
最高に美味しい『今』をどうぞ。

キッシュって地味？
筍とホタテとドライトマトのキッシュ

 で、お馴染みキッシュです。
タケノコとホタテとドライトマトです。キッシュってなんだか地味ですね。
こうやって上から見ると中身が何でもおんなじみたいなのですよ。
中味も変わるし、味も変わりますよ。でも、いっつも美味しいですから。

最後に久しぶりにお酒のトピックスです。
マスターが1万円以上のワインのリストを作りました。

一万円以上のワインのリスト
じゃーん！！

マスター曰く。
「状態抜群。価値ある古酒を市場価格よりお安くお出ししています」
だそうです。
私、お酒に疎くて申し訳ありません。
お店にいらしていただけましたら、詳しい者がお話させていただきます。

カフェ＆ワイン・バー コンヴェルサは、みなさまのおいでをスタッフ一同心からお待ちしています。