2014年9月10日水曜日

アヒージョであったまってください^^

コンヴェルサ特製アヒージョ
ぴりっと暖かです。
豪雨のニュースが後を絶ちません。
被害に遭われたみなさまには、心からお見舞い申し上げるとともに、1日も早い復旧をお祈りいたしております。

さて。

高原は、すっかり秋です。
ススキにコスモス、空には刷毛ではいたような雲が流れています。
日が暮れれば寒いくらい。こちらにおいでのときは、上着を一枚余分にお持ち下さい。

気温が下がってくると、お腹には温かいものを入れたくなるもの。
冷えた体には煮込み料理、というわけでアヒージョを始めました。
スペイン料理ですが、レシピは厚オリジナルです。
引きかけの風邪なんか、一発(一皿?)で吹っ飛んでしまいますから。
おなかと心に元気をどうぞ、です。
あ、もちろんお酒にもこの上無く合いますよ。

ハーブティーも種類が増えました。
ちょっとくたびれたお腹に優しいです。
夏の喧噪から解き放たれて、ほっと一息、いかがでしょう。

ハーブティーが増えました。
おうちでも楽しめます。

さて、ボサノバ・カフェも3回目。
このたびは、木村さんと伊藤さんのコラボです。
お問い合わせご予約たくさんいただいています。ありがとうございます。
ご予約はお早めにどうぞ。

ボサノバ・カフェ コンヴェルサ by 木村純

Vol.3  9月19日(金) 木村純さんと伊藤史和さんのコラボです。 16:00~18:00 2,000円(ワンドリンク付き)

ボサノバ・ギタリスト 木村純さんの公式HPはこちらです。
http://jun-kimura.jp/

ボサノバ・カフェの催しについてのご予約・お問合せは、コンヴェルサにどうぞ。
Tel . 0267-42-1166

ボサノバ・ギタリスト木村純さんが
コンヴェルサにやってきました^^
あと、この秋のイベント、まだあります。

☆ 軽井沢ぐるっとバル Vol.3
コンヴェルサは、軽井沢ぐるっとバル Vol.3に参加します。
2014年10月24-25日,11月28-29日に開催。チケットは当店でも販売します。
詳しくは、軽井沢ぐるっとバル公式HPをご参照下さい。 http://gurutto-bar.com/


駆け足で秋が行き過ぎて、あっという間に冬。
なんて思うと、現金なことに夏の暑さが懐かしくなります。
それほど、ここ高原はしっとり。
食欲の秋、もちろん、お酒も美味しい秋です。
薫り高いコーヒーをお伴に、読書の秋も素敵でしょう。

カフェ&ワインバー コンヴェルサは、みなさまのおいでをスタッフ一同、心からお待ちしています。